Kurayoshi The Matsui Mizunara Cask Whisky 70cl

The Matsui Japanese Whisky 48% 70cl is een verfijnde Japanse single malt whisky afkomstig van The Matsui Distillery in Tottori, Japan. Deze expressie wordt vervaardigd uit whisky’s die gerijpt zijn in zowel Amerikaans eikenhout als sherry-eiken vaten. Het resultaat is een delicaat smaakprofiel, een gebalanceerde structuur en een krachtige expressie dankzij de botteling op 48%. Deze gelimiteerde Japanse whisky is een uitstekende keuze voor liefhebbers, verzamelaars en kenners van premium whisky.

Regio en herkomst van The Matsui Japanese Whisky 48% 70cl

De whisky is afkomstig uit Tottori, een prefectuur in het zuidwestelijke deel van Japan. De regio staat bekend om zijn puur bronwater, scherpe seizoensinvloeden en traditioneel vakmanschap. De Matsui Distillery maakt gebruik van water afkomstig uit de bergketens van Tottori, wat volgens de producent bijdraagt aan het kenmerkende zachte en elegante karakter van hun whisky. De regio heeft een lange geschiedenis in drankproductie en The Matsui Distillery integreert deze traditie in moderne Japanse whiskyproductie.

Welk type whisky is The Matsui Japanese Whisky 48% 70cl (single malt / blended malt)?

The Matsui Japanese Whisky is een single malt whisky, geproduceerd uit 100% gemoute gerst. De distilleerderij werkt met een combinatie van zelf geproduceerde whisky en zorgvuldig geselecteerde malt whisky’s uit Japan, die samen worden gerijpt in Amerikaans eiken en sherry-eiken vaten. Deze combinatie resulteert in een whisky die volledig Japans van stijl is, maar toch een internationaal karakter behoudt door de diverse vatinvloeden.

Wat is de leeftijd of NAS-status van The Matsui Japanese Whisky?

Deze editie is een NAS-whisky (No Age Statement). Hoewel de leeftijd niet officieel wordt vermeld, maakt The Matsui Distillery gebruik van variërende rijpingsperioden in zowel ex-bourbon- als sherry-eiken vaten. De distilleerderij geeft aan dat de whisky is samengesteld om een evenwichtige balans te bieden tussen fruitige frisheid, romige structuur en warme eikentonen. Dankzij de botteling op 48% blijft de smaak rijk, intens en gelaagd.

Smaakprofiel en smaannota’s van The Matsui Japanese Whisky 48% 70cl

Deze whisky staat bekend om zijn subtiele en elegante karakter, met een nadruk op fruitige en florale elementen, aangevuld met zachte kruiden en lichte eik. Het smaakprofiel is verfijnd, harmonieus en toegankelijk voor zowel beginnende als ervaren liefhebbers.

Categorie

Beschrijving

Neus

Perzik, peer, vanille, witte bloemen, lichte sherry-invloeden en een zachte houttoets.

Smaak

Zachte fruitigheid, vanille, zoete kruiden, lichte tannines, subtiele sherrytonen en een hint van eikenhout.

Afdronk

Middellang, zacht kruidig, licht zoet, met een elegante eikenfinish.

Kleur

Goud tot amberkleurig, natuurlijke uitstraling.

Hoe wordt The Matsui Japanese Whisky 48% 70cl gedistilleerd?

The Matsui Distillery werkt volgens traditionele Japanse distillatiemethoden. De whisky wordt gedistilleerd in pot stills en rijpt in een combinatie van Amerikaanse eikenhouten vaten en sherry-eiken vaten. De distilleerderij maakt daarnaast bekend dat sommige expressies in Mizunara-eiken worden gerijpt, maar deze editie focust op een mix van bourbon- en sherryvaten. De botteling gebeurt op 48%, zonder onnodige filtratie, waardoor de whisky een krachtige smaakstructuur behoudt.

Welke distilleerderij maakt The Matsui Japanese Whisky?

De whisky wordt geproduceerd door Matsui Shuzo, een bedrijf opgericht in 1910 in Tottori. Oorspronkelijk begon de distilleerderij als producent van sake en shochu, maar later breidde het uit naar whiskyproductie. Matsui Shuzo gebruikt lokaal water, lokaal geteelde gerst en rijst en een combinatie van traditionele Japanse technieken. De distilleerderij staat bekend om haar innovatieve inzet van Mizunara-eiken en haar premium single malt serie “The Matsui”.

Veelgestelde vragen over The Matsui Japanese Whisky 48% 70cl

Is The Matsui Japanese Whisky geschikt voor beginners?

Ja, deze whisky is toegankelijk maar toch rijk genoeg voor gevorderde liefhebbers.

Waar rijpt The Matsui Japanese Whisky op?

Op een combinatie van Amerikaanse eiken vaten en sherry-eiken vaten.

Is The Matsui een single malt of een blend?

Het is een single malt whisky uit Tottori.

Waar smaakt The Matsui Japanese Whisky naar?

Fruit, vanille, zachte kruiden, lichte sherrytonen en subtiel eikenhout.

Is deze whisky een goede cadeaukeuze?

Zeker, de fles en doos zijn elegant en passen perfect als geschenk.