Viuda negra villahuercos spaanse witte wijn 14% 75cl

DeViuda Negra Villahuercos Tempranillo Blanco is een unieke witte wijn die de veelzijdigheid van de Tempranillo-druif laat zien. Afkomstig van het gerenommeerde wijnhuis Arregarte in de Rioja Alavesa regio, is deze wijn een verrassende en verfrissende ervaring voor elke wijnliefhebber.

Product- en smaakomschrijving Arregarte Viuda Negra Villahuercos Tempranillo Blanco

DeViuda Negra Villahuercos Tempranillo Blanco heeft een heldere, strogele kleur met groene reflecties. In de neus onthullen zich intense aroma’s van rijp wit fruit, zoals perzik en abrikoos, met subtiele tonen van citrusvruchten, bloemen en een vleugje kruiden. De smaak is fris en levendig, met een aangename zuurgraad en een harmonieuze balans tussen fruitige en minerale tonen. De afdronk is lang en verfrissend, met een subtiele kruidigheid.

Deze wijn is een perfecte expressie van de Tempranillo Blanco-druif, een zeldzame mutatie van de bekende Tempranillo. De wijn heeft een uniek karakter met zijn fruitige aroma’s en minerale tonen. De zorgvuldige vinificatie zorgt voor een frisse en elegante wijn die zowel toegankelijk als complex is.

Perfecte pairings en gelegenheden

De Viuda Negra Villahuercos Tempranillo Blanco is een veelzijdige wijn die perfect past bij diverse gerechten en gelegenheden.

• Vis en zeevruchten: De frisse en levendige stijl van deze wijn maakt het een perfecte combinatie met vis en zeevruchten, zoals gegrilde zeebaars of garnalen.
• Salades: De fruitige aroma’s en de aangename zuurgraad passen goed bij salades, vooral met geitenkaas of citrusvruchten.
• Aperitief: De verfrissende stijl van deze wijn maakt het een uitstekende keuze als aperitief.
• Lichte maaltijden: Geniet van een glas Viuda Negra Villahuercos Tempranillo Blanco bij een lichte maaltijd, zoals een lunch in de tuin of een picknick.
• Gezellige momenten: De toegankelijke stijl van deze wijn maakt het perfect voor gezellige momenten met vrienden of familie.

Klimaat

De Rioja Alavesa regio kent een continentaal klimaat met invloeden van de Atlantische Oceaan. De zomers zijn warm en droog, terwijl de winters koud en vochtig zijn. De nabijheid van de Cantabrische bergen zorgt voor een beschermend effect, waardoor de wijngaarden worden beschermd tegen extreme weersomstandigheden. De combinatie van zonuren en neerslag, zorgt voor ideale omstandigheden voor de Tempranillo Blanco-druif. De hoge ligging van de wijngaarden zorgen voor een groter verschil tussen dag- en nachttemperaturen, wat de aroma ontwikkeling ten goede komt.

Ondergrond

De bodem van de Rioja Alavesa bestaat voornamelijk uit kalksteen en klei, wat zorgt voor een goede drainage en een optimale mineraliteit in de druiven. De bodemstructuur draagt bij aan de unieke kenmerken van de wijnen uit deze regio, met hun intense fruitigheid en elegante structuur. De bodem van de Viuda Negra Villahuercos wijngaarden, zorgt voor een perfecte basis voor de Tempranillo Blanco druif.

Vinificatie

Deze prachtige witte wijn wordt met de hand geplukte 100% Tempranillo blanco druiven gemaakt na een strenge selectie. Na voorzichtige persing van de druiven wordt de fermentatie opgestart op lage temperatuur in inox vaten. Daarna wordt de wijn op grote 500L Franse eiken vaten overgeheveld en wordt de malolactische gisting gestart. De wijn rijpt hier nog 9 maand verder.

Het wijnhuis en de regio

Viuda Negra is een gerenommeerd wijnhuis dat al generaties lang actief is in de Rioja Alavesa regio. Het wijnhuis is toegewijd aan het produceren van wijnen van hoge kwaliteit, met respect voor de tradities van de regio. De wijngaarden van Viuda Negra bevinden zich op de beste locaties in de heuvels, wat bijdraagt aan de unieke kwaliteit van de wijnen.

De Rioja Alavesa regio, gelegen in het noorden van Spanje, staat bekend om zijn hoogwaardige wijnen. De regio wordt gekenmerkt door zijn glooiende heuvels, pittoreske dorpjes en eeuwenoude wijntradities. De combinatie van uniek terroir, gunstig klimaat en traditionele vinificatiemethoden maken de Rioja Alavesa regio tot een van de meest gewaardeerde wijnregio’s ter wereld. De Arregarte Viuda Negra Villahuercos Tempranillo Blanco is een perfecte weerspiegeling van de unieke kenmerken van deze regio. Het is een wijn die de zintuigen prikkelt en een onvergetelijke smaakervaring biedt.