Armagnac
 

We hebben uit een bijzondere prive collectie enkel zeldzame armagnacs van Samalens opgekocht. Armagnac is wordt over het algemeen 1 keer gedistilleerd en onder andere de invloed van terroir en druifsoorten zijn meer aanwezig. Naast de armagnac vinden spirits als calvados, grappa, cognac, vodka en tequila ook steeds meer de weg naar de liefhebbers.

Het huis Samelens bestaat sinds 1882 en die ervaring proeft men terug in de fles. Hieronder enkele jaren welke beschikbaar zijn:

1974: een jaar met voldoende productie om een goede prijs/kwaliteit verhouding aan te kunnen bieden met grote volwassenenheid van de armagnacs en veel invloed van druif en hout

1984: hevige vorst dit jaar en daardoor zeldzaam, tevens dankzij de vorst veel gesuikerd fruit en rancio (specifieke smaak met noten)

1982: een mooi geboortejaar

1998: ideaal om als kado te geven als u het in 2018 al 20 jaar uithoudt met uw vrouw

Adventskalender met Rum
 

Geef de ‘24 Days of Rum‘ advent kalenders dit jaar niet aan de kinderen. Met de rum advent kalender van dit jaar kunnen er flessen tot over de honderd Euro geproefd worden.  Met het in de rum adventskalender bijgesloten nosing glas kan je op ontdekking gaan van de Caribische eilanden tot in Zuid-Amerika. Meld je aan op de speciaal ingerichte website en volg de rumtasting op de voet.

Dit jaar gaan we op reis met de rum voor 74,95. De whisky advent kalender a 59,95 Euro wordt ook nog in beperkte oplage verwacht.

Bladnoch Talia 25 jaar

De Bladnoch Talia 25 jaar is de oudste versie ter ere van het 200-jarige bestaan van de Schotse distilleerderij uit de Lowlands. Na de overname in 2015 door de Schotse entrepreneur David Prior werd de master distiller Ian MacMillan aangesteld. Hij heeft zijn sporen verdiend bij onder andere Glengoyne en Bunnahabhain. De whisky is een typische Lowlands whisky (zacht) met een typisch karakter. Hierdoor heeft de whisky maar liefst 2 medailles gewonnen op de San Francisco World Spirits Competition 2017.

De 25 jarige Bladnoch whisky heeft een rijping ondergaan op portpijpen. Deze vaten hebben ervoor gezorgd dat de whisky een donker roze en gouden kleur heeft met een oranje toets.

In de neus proeven wij leer, hout, aromatisch rood fruit als rode bessen en cranberries. De whisky is licht notig met toetsen van citrus, gerst en zoete eik. Hier te koop.