Leyrat VSOP reserve single estate cognac 40% 70cl
€ 59,00
Leyrat VSOP cognac is gemaakt van druiven afkomstig van 1 landgoed in de streek ‘fins bois’. Deze vsop cognac heeft een goudgele kleur. In de traditionele stijl van het Leyrat-assortiment straalt deze VSOP elegantie uit met de associatie van wit vruchtvlees, bloemen en een beetje kruiden. Het hart van het assortiment met een soepelheid en harmonie van zoete smaken met een vleugje houttonen. De lange, droge, afdronk brengt tonen van nieuw eikenhout en kruiden. De cognac heeft meerdere medailles gewonnen: zilver op de ‘IWSC’, zilver op de ‘San Francisco World Spirits Competition’ en zilver in Parijs bij de ‘Medaille d’Argent’.
De Cognac-regio in Frankrijk is opgedeeld in zes verschillende subregio’s, ook wel “Crus” genoemd. Elk van deze subregio’s heeft zijn eigen kenmerken en invloeden op de Cognac die er wordt geproduceerd. Hier zijn de zes subregio’s van Cognac, met bijzondere aandacht voor Fins Bois:
- Grande Champagne: Deze subregio wordt beschouwd als de meest prestigieuze en gewaardeerde van alle Cognac-regio’s. Het heeft een kalkstenen bodem die uitstekend is voor de teelt van de Ugni Blanc-druif. Cognacs uit Grande Champagne staan bekend om hun complexiteit, finesse en lange rijpingspotentieel. Ze hebben vaak florale en fruitige tonen.
- Petite Champagne: Petite Champagne grenst aan Grande Champagne en heeft ook kalksteenachtige bodems, hoewel ze van iets lagere kwaliteit zijn. Cognacs uit Petite Champagne delen enkele kenmerken met die uit Grande Champagne, maar ze zijn vaak iets lichter en toegankelijker in hun jeugd.
- Borderies: Deze subregio heeft een uniek terroir met kleiachtige kalksteen. Cognac uit Borderies staat bekend om zijn elegantie en aroma’s van viooltjes, kruiden en noten. Het is een kleinere subregio, maar het produceert Cognac van hoge kwaliteit.
- Fins Bois: Fins Bois is een grotere subregio met een gevarieerde bodemgesteldheid, waaronder klei, grind en kalksteen. Cognac uit Fins Bois heeft vaak een fruitig karakter met tonen van perzik, abrikoos en witte bloemen. Het is bekend om zijn toegankelijkheid en snellere rijping.
- Bons Bois: Deze subregio heeft een overwegend zandige bodem en produceert Cognac met een lichter en eenvoudiger karakter. Cognacs uit Bons Bois rijpen snel en hebben meestal eenvoudige smaken.
- Bois Ordinaires: Dit is de grootste subregio en heeft voornamelijk zandige bodems. Cognac uit Bois Ordinaires wordt zelden op zichzelf gebotteld en wordt vaak gebruikt voor blends. Het heeft over het algemeen een eenvoudig en neutraal karakter.
Fins Bois is dus een van de subregio’s binnen de Cognac-regio, en het staat bekend om zijn fruitige en bloemige Cognac-stijl. De bodemgesteldheid en het klimaat in Fins Bois dragen bij aan de specifieke kenmerken van Cognac uit deze regio. Hoewel het niet zo prestigieus is als Grande Champagne, biedt Fins Bois toegankelijke en smaakvolle Cognacs die gewaardeerd worden door liefhebbers van het distillaat.
Op voorraad (kan nabesteld worden)
✓ Gratis pakketverzending vanaf 120 Euro✓ Voor 13:00 besteld op werkdagen? De volgende dag in huis!
✓ Op Voorraad