Savanna unshared cask belgium 2023 60,5% 70cl
€ 175,00
Regio/herkomst
Deze rum is afkomstig van de Savanna distilleerderij, gelegen op het Franse eiland Réunion in de Indische Oceaan.
Type rum
Het is een “rhum vieux traditionnel”, wat betekent dat het een traditionele gerijpte rum is, geproduceerd uit melasse. Deze specifieke botteling is een “unshared cask”, wat impliceert dat het om een selectie van één of enkele vaten gaat die niet met andere vaten zijn vermengd voor de botteling. De rijping vond plaats in een combinatie van ex-Cognac en ex-Armagnac vaten.
Leeftijd
De rum heeft 11 jaar gerijpt in een combinatie van ex-Cognac en ex-Armagnac vaten. Deze dubbele vatrijping heeft bijgedragen aan de complexiteit en diepte van het smaakprofiel.
Smaakprofiel + smaaknotities
Deze rum biedt een complex en gelaagd smaakprofiel, met invloeden van de verschillende vattypen. Verwacht tonen van tropisch fruit, vanille, karamel, kruiden en subtiele hints van cognac en armagnac.
Smaakcategorie | Mogelijke smaaknotities |
---|---|
Fruitig | Tropisch fruit (mango, passievrucht), gedroogde abrikozen, citruszeste |
Kruidig | Vanille, karamel, kaneel, nootmuskaat, lichte peper |
Overig | Eikenhout, subtiele cognac-invloeden (bloemig, fruitig), subtiele armagnac-invloeden (gedroogd fruit, kruidig), lichte zoetheid |
Op voorraad
✓ Gratis pakketverzending vanaf 120 Euro✓ Voor 13:00 besteld op werkdagen? De volgende dag in huis!
✓ Op Voorraad