Foursquare · Barbados
Foursquare Equipoise Exceptional Cask Selection Mark XXV 14yo 61%
- Soort
- Rum uit Barbados, Trinidad en andere eilanden
- Alcohol
- 61%
- Inhoud
- 70 cl
- Leeftijd
- 14 jaar
- Streek
- Barbados
- Vat
- Calvadosvat, Ex-bourbon
Op voorraad (kan nabesteld worden)
Voor 13:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden. Of gratis afhalen in Turnhout.
Klanten geven Casa N°7 4,7/5 op TrustProfile
Maak er een avond van
Proef naast elkaar: kies 3 tot 6 flessen, met bij elke fles de chocolade die erbij past. Het komt samen in één pakket.
Verticaal. Eén huis, verschillende leeftijden, jaargangen, stijlen of vaten. Zo proeft u wat tijd en hout doen.
Horizontaal. Zelfde leeftijd, jaargang of stijl, telkens een ander huis. Zo proeft u het verschil tussen huizen en streken.
Meer uit Rum uit Barbados, Trinidad en andere eilanden
Bekijk alle 13 →- Plantation barbados rum xo 40% 70cl€ 61,00Regio/herkomst Deze rum is afkomstig van Barbados, een eiland dat wereldwijd bekend staat om zijn kwalitatieve rumproductie en de teelt van uitstekend…
- Foursquare convocation 62% 70cl€ 125,00Wie op zoek is naar een uitzonderlijke cask strength rum kopen in België, stuit vroeg of laat op de naam Foursquare. De…
- Foursquare mandamus 57% 70cl€ 125,00Foursquare Mandamus 57% is een van de meest begeerde cask strength rums uit de wereld van ambachtelijke Barbados rum.
- Foursquare penultimus 57% 70cl€ 128,00Wie op zoek is naar een uitzonderlijke cask strength rum uit België, komt bij Casa N°7 in Turnhout op het juiste adres.…
- Foursquare epilogue 57% 70cl€ 128,00Voor wie op zoek is naar een uitzonderlijke cask strength rum met karakter, diepgang en ambacht, is de Foursquare Epilogue 57% een…
- Foursquare equipoise 61% 70cl€ 160,00Bij Casa N°7 in Turnhout selecteren we uitsluitend rum die het verhaal vertelt van vakmanschap, terroir en tijd.
Over deze fles
Regio/herkomst
Deze rum is afkomstig van de Foursquare Rum Distillery, gelegen in Barbados, een eiland met een rijke rumtraditie en de ideale omstandigheden voor de suikerrietteelt.
Type rum
Het is een blend van traditionele “pot still” en “column still” rums, gedistilleerd uit melasse. De rum heeft volledig gerijpt in ex-bourbon vaten.
Leeftijd
Deze rum is 14 jaar gerijpt in ex-bourbon vaten. Deze lange rijping heeft een diepe, complexe smaakprofiel gecreëerd.
Smaakprofiel + smaaknotities
Deze rum biedt een rijk en complex smaakprofiel, met een perfecte balans tussen fruitige, kruidige en eikenhouten tonen. De hoge sterkte van 61% ABV draagt bij aan de intensiteit van de smaken.
| Smaakcategorie | Smaaknotities |
|---|---|
| Fruitig | Tropisch fruit, kokosnoot, kersen, gedroogde abrikozen |
| Kruidig | Vanille, karamel, kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, zwarte peper |
| Overig | Eikenhout, leer, lichte rokerigheid, donkere chocolade, gedroogde vruchten |
Distillatiemethode
Deze rum is gedistilleerd met behulp van zowel traditionele koperen “pot stills” als “column stills”. Deze combinatie van distillatiemethoden draagt bij aan de complexiteit en balans van de rum.
Grondstof
De rum is gemaakt van melasse, een bijproduct van de suikerproductie. De melasse is afkomstig van lokaal geteeld suikerriet in Barbados.
De distilleerderij
Foursquare Rum Distillery is een gerenommeerde distilleerderij in Barbados, bekend om zijn traditionele productiemethoden, transparantie en hoogwaardige rums. De Exceptional Cask Selection serie, met deze Equipoise als het 25ste merk, is een bewijs van de toewijding van Foursquare aan het produceren van uitzonderlijke rums. Richard Seale, de Master Distiller, staat bekend om zijn expertise en toewijding aan kwaliteit.