Filliers barrel aged genever 8y 70cl

De Filliers 8 jaar oude jenever van 40% heeft meer dan 8 jaar mogen rijpen op Amerikaans eikenhout. Door het hout en de leeftijd wordt de smaak van de jeneverbes zachter. Het kruidige bitter is in de 8 jaar echter nog immer aanwezig. Deze jenever is net als de 0 en 12 jaar oude jenever ideaal om cocktails mee te maken en is een ideale basis voor elke cocktail.

We proeven de warmte van de alcohol en een peper, erna de geur van vanille, nootmuskaat en een bittere karamel.